新型肺炎已经持续了一段时间,这段时间大家都自动隔离在家里,估计都闷坏了,随着疫情的渐渐控制,大家也都复工,基本慢慢恢复之前正常的生活。
因为疫情过年没有回老家看爷爷奶奶,老人家天天唠叨着想我们,今天特意是周末,就带着家人回了趟老家看爷爷奶奶,顺便给老人带些生活用品跟一直食物。
爷爷奶奶是渔民,一辈子靠海吃海,丰衣足食,一回到老家,迎面扑来的海水味,依然是记忆中最熟悉的味道。
到了午饭时候,爷爷奶奶给我们准备了最淳朴,最天然的海鲜大餐。
爆炒虾,虾的个头不大,但是很新鲜,本来是白灼的,但是媳妇喜欢吃香口的,所以奶奶特意做了爆炒的。
蚝仔煎蛋,闺女最爱吃的,蚝仔挺肥美的,好嫩好鲜,太好吃了。
焖鱼,好大一条鱼,只有放上葱姜蒜简单焖煮下就是我们家乡美味的一道菜肴了。
爆炒墨鱼仔,小编的最爱,特别爱吃里面的籽。
姜葱炒螃蟹,又是媳妇爱吃的口味,蟹挺肥的好多肉,姜葱炒特别好吃。
粉丝蒸贝壳,粉丝喧宾夺主了,吸收了贝壳的鲜味,特别好吃。
鱼汤,白白的鱼汤,浓缩了鱼的鲜味,特别好喝。
鱿鱼炒白菜,海边的人就是这么任性,连炒个青菜都要放几个鱿鱼调调味。
一顿饭下来吃得饱饱的,特别满足。