墨鱼很多人都爱吃就是不会做,教你正宗做法

西芹拌墨鱼

原料：西芹、墨鱼、麻油、生抽、红米椒。

做法步骤：

第1步、西芹和墨鱼

第2步、墨鱼洗净切条备用

第3步、西芹洗净切条备用

第4步、煮锅加水烧开倒入西芹烫一下，水开即可捞出待用

第5步、继续烧水，水开后放入墨鱼条，水开后抓紧将墨鱼捞出，以防时间久了墨鱼老了

第6步、将烫好的墨鱼条和西芹放一起，倒入适量的麻油和生抽拌匀

第7步、喜欢吃辣的，可以加一个红的小米椒，装盘即可

来自美食天下勤奋的轻舞飞扬的作品。

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