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推荐好吃的美味,品相也赏心悦目,四季可食

海鲜麻辣烫:麻辣烫作为一种平民美食,一直备受消费者的欢迎与喜爱,甚至到了极度风靡的地步。海鲜麻辣烫,跟传统麻辣烫最大的区别与优势就在于它是一种不辣的麻辣烫。现烫现吃,食物的营养成分不流失,吃完烫菜以后,还可以品滋味鲜美的海鲜汤,原汤化原食,既营养又实惠,更能促进人体的消化吸收,实在是一举多得啊!

五香排骨:排骨洗净切段,加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。锅内加入底油,开中火,倒入腌制好的排骨翻炒,将排骨煸炒出香味,加入适量的清水闷煮熟透排骨,排骨熟后加入葱花即可出锅。

肉糜炒豆角:用盐,味精,胡椒粉,酱油将肉糜腌10分钟,备用豆角切成小粒。放油,烧到7成熟,放入肉糜,炒熟,装盘备用,将豆角让入锅,煸炒5分钟,放入少许水。炒到完全熟后放入肉糜,翻炒均匀,放入橄榄菜,盐味精既可。

糖醋莲藕的做法,莲藕去皮后切成小丁,放入锅中焯水5分钟。焯过水的莲藕冲一下清水,沥干水份备用。取一个小碗,加生抽、老抽、香醋、盐、生粉、清水调成味汁。锅内加底油,加入白糖和蕃茄酱小火炒出红色,再加入适量味汁烧开。放入藕丁大火翻炒几下,就可以出锅啦!确实是非常美味的,你喜欢吗?

金银蒜烤茄子:蒜头切成末,一半先装碗里;锅里热油,转小火,放入另一半蒜末炸成金黄色,别过火了哦;然后连油一起倒入生蒜末的碗里,调入盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀就可以了;茄子去蒂,对半切开,用刀在上面划几道;表面先刷一层油,然后放入空气炸锅烤软,温度度,约20分钟;然后将金银蒜铺在茄子表面,再烤10分钟,最后撒些葱花,即可,非常下饭。

红泡墨鱼仔:墨鱼仔洗净,用开水过哈水,切片,红青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切丝。热油锅放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽,再放墨鱼仔爆炒加料酒片刻再加红青椒炒哈,起锅时加味精即可。这道菜看起来红亮诱人,令人食指大动。




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