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海味食材盘点,开渔季的快乐都在这里

●秋日里最幸福的时刻,当然是“舌尖上的”美味火锅啦!醇厚的汤底和各类食材一起翻滚,氤氲香气飘来,想一想这画面,口水都要流下来了……

火锅派系众多,唯独海鲜火锅最能体现原汁原味的精髓。

锅底简单加入葱姜片,无油无盐,与海鲜搭配,够鲜够滋味,重要的是脂肪超低,正在减肥的小伙伴可以放心大胆随便吃。小编推荐几款性价比超高的海鲜食材,一起生猛开吃吧!

#01

火锅对虾

推荐理由:个头饱满,原滋原味,烫涮方便

吃火锅,必定少不了对虾。对虾就是我们日常吃的大虾的通称,过去渔民捕获时常常以“对”来统计渔获量,在市面上出售也以“对”来标注价格,久而久之就习惯把它们称为“对虾”,中文学名也沿用了这个俗称。

优选新鲜野生的北部湾优质海虾,肉质紧实,味道鲜美。虾肉晶莹剔透,触感Q弹;可以闻一下味道,全是清新的海洋气息,具备一只优秀对虾的自我修养,绝对值得购入。对虾自然解冻后,下火锅涮煮30秒即可食用,方便快捷!

#02

火锅脆脆鱿鱼耳

推荐理由:急冻锁鲜,饱满紧实,鲜嫩弹牙

烤鱿鱼的香气,是一种永远无法拒绝的味道,闻着味道肚子就开始咕噜噜叫,口水止不住地流。鱿鱼是一种海生软体动物,富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。很多人爱鱿鱼须,但是,鱿鱼须的另外一头,鱿鱼耳,更值得你一尝。

火锅脆脆鱿鱼耳,新鲜鱿鱼耳急冻锁鲜,肉质肥美,口感Q弹。鱿鱼和火锅结合简直是完美的存在!鱿鱼耳烫过之后边缘蜷缩起来,入口第一感受就是脆嫩,完全没有鱿鱼的腥味,只有鲜嫩和弹牙让人不断回味~

#03

八爪鱼

推荐理由:肉质肥厚,洗净即食免处理

深邃的海洋无奇不有,肉质肥厚,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质的八爪鱼就是其中之一。小编推荐这款鲜食仆八爪鱼,让更多人能够品尝到八爪鱼的美味。

八爪鱼通过无菌车间加工,手工去眼去内脏,外表干净润泽,洗净即食,超级方便,省去了一多半需要自己加工的时间。肉质饱满有弹性,口感劲道有嚼劲,海鲜火锅必涮食材,吃到根本停不下来。下锅翻炒,加入适量调味就是一道美味海鲜大餐。

#04

冷冻鲍鱼

推荐理由:营养丰富,海洋“软黄金”

鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻,被誉为海洋“软黄金”。其肉质营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。

冷冻鲍鱼产自深海水域,现捞急冻,锁住营养和美味,鲍鱼颜色鲜亮饱满,肉质肥厚,滑嫩Q弹,口感特别好。市场的鲜鲍鱼通常会在分量上做手脚,价格也让人望而却步,而我们精选的这款冷冻鲍鱼,不但是抽真空保鲜包装去除了压重量的多余水分,而且进行了净膛加工处理,原滋原味,不添加任何色素、添加剂,让您吃着更安心。

#05

火锅鱿鱼须

推荐理由:腕爪肥美,新鲜有嚼劲

鱿鱼须,无论是火锅店、烧烤摊、小吃店,都有它的身影,这种平价又美味的小海鲜,想必没人会抵抗得了它的诱惑吧!

优选北部湾鱿鱼鲜活加工,人工筛选,急冻锁鲜,解冻后的口感新鲜如同现捕。不含添加剂、防腐剂;鱿鱼须子个头超大,每一口都是结结实实的鱿鱼肉;肉质细腻白嫩,Q弹爽口,入口爽滑,鲜味十足,做下饭菜、零食、宵夜都可以。

#06

墨鱼仔

推荐理由:Q弹无比,操作简单好烹饪

今晚吃什么菜?不如来一盘墨鱼仔呀~爆炒、麻辣、凉拌…肉质Q弹,开胃爽口,还带着鲜味儿,口水忍不住地往下流。

优选北部湾优质海域生长的墨鱼,所有的墨鱼仔都是手工去皮、去内脏,拿到手之后只需简单过水就可以烹制啦!墨鱼个头均匀,颜色透亮,鲜嫩肥美,肉质也是非常的Q弹爽口,吃起来一点海鲜腥味都没有。

小编不生产海鲜,只是海鲜的搬运工,来美锅优食精选食材火锅烧烤便利店,买生猛小海鲜,清爽海鲜火锅涮起来!




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