如果你看到这篇文章，那么恭喜你，你将开启一场奇妙的美食之旅，跟着小猫娘懿欢一次尝遍广州最有名、最独特的美食，而且小猫娘会给你标出地址和招牌菜，看完以后，你只需要买张机票，就可以到广州吃吃吃了。
在广州的日子，我们基本上是从一个茶楼流连到另一个茶楼，一铺接着一铺吃，吃完了到景点去遛遛纯粹是为了消化食。
点都德（和兴楼）
在广州的第一餐，我们选了广州老字号“点都德”，这家店在当地非常出名，连锁店遍地花开，拜访起来也非常方便，因为坐标广州东站附近，所以我们选了点都德（和兴楼店），距离广州东站步行可到。同时该店被大众点评评为“天河北粤菜口味榜第1名”。一走到二楼，老茶楼的气息铺面而来，服务员端来水洗，里面叠放着精致的茶具。
饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色，他们把饮茶称为“叹茶”（即享受之意），至今仍流传着“叹一盅两件”（即享受一盅香茶、两件点心之意）的口头禅。
广州的茶楼都是按位收取茶位费的，一位5-10元根据茶楼的规格和名气定价不等，但是这茶位费是一定要收的，哪怕你不喜欢喝茶，他们也会收了茶位费给你上白开水。
当然，广州茶楼的茶水可选范围还是很大的，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰茶、铁观音等等。我们带着4岁的赵小猫，自然选了明目败火的菊花茶。
我们点了招牌菜四色虾饺、沙爹金钱肚、凤凰流沙包、金沙红米肠、金牌虾饺皇、芥末三文鱼塔、荔湾艇仔粥。检验一个茶楼点心师的技艺，最好就是品尝该茶楼的虾饺。
金牌虾饺皇是非遗作品，鼓鼓的饺子皮晶莹透亮，隐约可以看到里面红彤彤诱人的大虾。咬开后满满都是惊喜，Q弹的皮嚼劲十足，个头饱满的大虾让你每一口都有大大的满足感。
颜值更高的是四色虾饺，四个小锺，颜色各有不同，像极了春夏秋冬，里面的点心精致而小巧，皮吹弹可破，里面的馅料似乎随时满溢而出。
每一款小巧的虾饺都有不同的味道，每一口都是惊喜，面皮爽滑柔韧，馅料鲜美清甜。
沙爹金钱肚，挂汤入味，劲脆弹牙，只是微微有些辣。
金钱肚这种蜂窝状的构造，让它入味深却依然非常劲道，牙一碰可以吸吮到满满的汁水。
芥末三文鱼挞，超级推荐，但是前提是，你吃的惯芥末。一开始上桌的时候，我真心以为这是冰淇淋或者其他甜品。
吃起来发现口感比蛋挞嫩滑一百倍，柔软中有三文鱼的厚重滋味，然而你会感到舌尖蔓延上一片芥末的味道，瞬间缴械投降。
金沙红米肠是广州的特色，薄薄的红肠皮，里面藏着一层酥脆金黄的油条衣，再里面是圆滚滚、胖乎乎、颇具肉感的大虾，一口下去，鲜香脆甜，都有了。
艇仔粥简直是广州粥品的代表作，馅料丰富到超出你的想象。上面浮着的是油条和花生，其实里面还藏着鱼片，瘦肉等大件，勺子一搅，全是惊喜。
凤凰流沙包个头大大的，像个小馒头，其实肚子里全是料，咬一口，细软的蛋黄沙就如爆浆般流出来，对于小朋友来说，这还真是个挑战。
附
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