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墨鱼仔种类
墨鱼的做法及功效
1.墨鱼清洗干净,增加水分,墨鱼用刀切成小块。2.半个洋葱切成片,一个青椒切成片放在盘子里。3.锅中倒入适量的油,加入花椒和红辣椒段小火煸出香味。4.倒入洋葱和青椒,调入适量的白糖和醋,大火翻炒。5.倒入墨鱼,调入适量的葱姜料酒和盐,大火翻炒均匀。6.调入适量的生抽和老抽大火爆炒,翻炒均匀即可出锅装盘,汤卤用来泡饭很下饭,味道很鲜美
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