番茄鱼丸汤
By爱在夏郢
冰箱里还有几个鱼丸,放了蛮久的,某天觉得菜不够,临时加了这个菜,挺鲜美开胃的。
原料:墨鱼丸、番茄、姜、油。
做法步骤:
第1步、番茄切丁,切几片姜一起。切丁是为了煮的时候很好容易煮烂我喜欢烂软的。
第2步、锅里加适量水番茄和姜一起放进去煮,烧开后小火煮烂番茄。
第3步、番茄合适后放入鱼丸。加点油。
第4步、鱼丸煮熟了就可以出锅了。鱼丸本身有味道,所以我没有加盐
小贴士:
喜欢稀点的水可以多放点。我家是煮多了吃不完。
来自美食天下爱在夏郢的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎