西红柿炒鸡蛋，先将材料准备好，西红柿切好，打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀，小火起锅、倒入适量油，将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用，再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒，加入糖和盐翻炒均匀即可出锅，这道我们从小就吃的最简单的美味，百吃不腻。
槐花炒鸡蛋：槐花洗净，放入开水锅中焯一下。鸡蛋打入大碗内，放入精盐4克，味精搅散，把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘，一道美食就做好啦，快来尝试一下吧。
青椒炒肥肠：把肥肠洗干净却成节，同时青椒、葱头、姜、蒜、红椒也切好备用。锅内放油，油温热六成时，放入姜、花椒、红椒、葱头、炒香后倒入肥肠炒几分钟然后加入青椒，生抽、蒜、再加点汤，等汤汁未干时，加入调味料即可出锅。隔着好远就能好闻到香味。
红泡墨鱼仔：墨鱼仔洗净，用开水过哈水，切片，红青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切丝。热油锅放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽，再放墨鱼仔爆炒加料酒片刻再加红青椒炒哈，起锅时加味精即可。这道菜看起来红亮诱人，令人食指大动。
羊肉炖白菜，取一块煮熟的羊肉，切块，白菜改刀。锅中加入油，油热放白菜，放食盐，翻炒。炒至白菜变软，放羊肉，翻炒几下加入羊肉汤。放一点清水，盖锅盖，中火炖煮。煮至还有一半汤汁，将洋葱和洗好的香菜，切碎放入锅中，翻炒均匀。放鸡精，翻炒均匀即可。非常好吃，你喜欢吗？
避风塘炒杏鲍菇，杏鲍菇切丝放开水锅里煮一下捞出控水。切沫放油炒至金黄色加入面包糠继续翻炒。包糠炒到沙沙响的时候放入控好水的杏鲍菇翻炒几下放入盐鸡精五香粉放点葱花出锅，只有填满肚子人才不会空虚，嫩嫩的很好吃，我根本无法形容这食物有多美味！
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