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饺子馅儿2墨鱼韭菜馅儿饺子的做法百

本想包鱿鱼饺子,去超市一看鱿鱼太大又不新鲜。买了几个墨鱼回来增鲜。手工剁馅儿饺子。

韭菜洗净。墨鱼去除脏东西,扣掉墨汁。

瘦肉一块

韭菜切碎,为了后面好操作,最好杀一下水。

瘦肉、墨鱼、姜一齐剁碎。

看,不愧是墨鱼,还是把肉馅给染黑了些

调味。前面韭菜没杀水,要先放油,防止韭菜出水。

包饺子。

包好了,煮熟。

咬一口

蘸辣椒油醋吃更带劲儿。




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