墨鱼蛋的墨汁是黑色的，但是大家在吃墨鱼蛋的时候，会发现它的外面也有黑色的东西。那么，墨鱼蛋中的墨囊能吃吗？墨鱼蛋黑的东西能吃吗？
墨鱼蛋黑的东西能吃吗
不可吃。
墨鱼蛋，只是白色的部分可以用清水泡，慢慢撕开一片片的，可以做蛋片汤。黄色的是它的油，千万不要浪费，一般是先晒干，可以和牛肉一起烹制味道真的很好。黑色的不要食用。
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墨鱼的墨汁是能吃的。墨鱼的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌作用。墨鱼的墨汁含有抗癌物质，日益受到公众的
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