酱炒墨鱼仔,Q弹筋道,麻辣鲜香美食天下

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酱炒墨鱼仔Q弹筋道，麻辣鲜香。原料：墨鱼仔、泡椒、郫县豆瓣酱、青椒、蒜片、姜末、花生油。做法步骤：第1步、冰鲜墨鱼仔适量，洗去冰碴。第2步、花椒麻椒适量，蒜切片，姜切末。第3步、青椒切菱形块备用。第4步、开水里加一点料酒绰一下捞出。第5步、锅内适量花生油烧热。第6步、花椒麻椒蒜片姜末炒香。第7步、一勺郫县豆瓣酱。第8步、一勺泡椒。第9步、炒匀。第10步、墨鱼仔倒入爆炒两三分钟。第11步、青椒倒入翻匀出锅。不用放盐哈第12步、盛盘。来自美食天下一溪月的作品。