快手菜一枚，用时不到二十分钟，大家快学起来啊By莽莽儿用料青椒一个洋葱半个墨鱼仔6个大蒜半头生姜几大片大葱一小段料酒三勺黄豆酱一大勺香油一勺熟芝麻少许花椒少许食用油适量做法步骤1、葱切段，姜蒜切片备用，洋葱和青椒切两厘米见方的块，备用2、清水中放入三四片姜片，两段葱，少许花椒，大火烧3、墨鱼仔洗净备用4、水烧开后小火再烧制五分钟5、将墨鱼仔放入水中，大火烧6、水再次开后关火，墨鱼仔捞出备用7、炒锅烧热后，锅中放少量食用油8、葱姜蒜爆香9、放入洋葱炒香10、放入青椒煸炒至半熟11、然后称出备用12、锅内放入少量清水，放入一大勺黄豆酱13、放入三勺料酒14、将墨鱼仔放入锅中15、盖上锅盖闷五分钟16、将炒过的素菜放入锅中翻炒，青椒炒熟后关火，淋入香油撒上芝麻就可以出锅啦！17、墨鱼仔弹牙，蔬菜吸收了酱汁我觉得比墨鱼仔更赞呢～小贴士墨鱼仔建议要焯一下，这样容易定型，同时烧的时候就不会出水了----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。
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