如果你控制不住你那禁不住诱惑的味蕾。那么你就得放下你的浮躁,抛弃你的懒惰,杜绝你的三分钟热度,来跟着爱做菜的小编一起学习做菜吧。北菇滑鸡煲仔饭主料:大米适量、辅料:鸡腿适量、菠菜适量、香菇适量、调料:酱油适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、香油适量、朝天椒适量、五香粉少许、胡椒粉少许、白糖少许。
野山菌炒肉主料:野山菌克,猪里脊肉克辅料:花椒10克,食盐2克,蚝油1勺,五香粉1勺,野山椒20克,大蒜3瓣,大葱1根,料酒1勺,老抽1勺,生抽1勺,植物油适量。
牛肉时雨煮主料:牛肉1斤;辅料:油45毫升、3汤匙老抽、糖2汤匙、料酒4茶匙、姜4片、盐1茶匙、家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒、葱段5克、干辣椒段少许、大料2颗、花椒适量。红烧牛肉是一道经典的家常菜,谁在小的时候没有吃过妈妈做的这道菜呢?酱汁浓稠晶亮,裹住饱满弹牙的牛肉,任谁都会胃口大开。
林记酱棒骨主料:猪棒骨克辅料:豆瓣酱2大勺、葱适量、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、大料2个、干辣椒2个、香叶5片、老抽适量、盐适量、桂皮1块。
墨鱼丝炒韭菜主料:墨鱼克、韭菜克;调料:食盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜3克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、植物油1.5汤匙、白糖1茶匙。墨鱼仔焯水可以使成菜不出汤,下入韭菜后要大火快速翻炒,时间长了韭菜就炒老了,影响口感。
干锅茶树菇主料:茶树菇克、五花肉50克。配料:调料食盐一勺、茶匙葱3片、姜2片、蒜1瓣、干辣椒6个、老抽半茶匙、水淀粉1汤、豆瓣酱1汤匙、白糖半勺。香辣可口,鲜香味美,促进食欲胃口好的佳肴。