你去过国风餐厅吗？
国风是什么？是别具一格的古典建筑，是庄严肃穆的故宫、是秀丽静美的颐和园、是巍峨蜿蜒的长城......
国风是什么？国风是百花齐放的东方乐器。是凄恻哀怨的二胡、是清脆悦耳的竹笛、中正平和的古琴。
国风在哪里？国风在李白的诗里，国风在王维的画里，国风在李清照的词里。
偶然来到九里山河。
我真正见到了国风。
九里山河是一家国风餐厅。
以古代美食为灵感的菜品
东坡香肉
一道东坡肉，肥而不腻，惊艳古今。关于东坡肉的来历，苏轼在《猪肉颂》一文中有详细叙述：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱的自家君莫管。
九里山河的东坡香肉，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉，色、香、味俱全。
古法无刺土鲫鱼
鲫鱼味美却多刺，不能大快朵颐，这道无刺土鲫鱼满足了吃货大口吃鲫鱼的乐趣。自然长大的鲫鱼味道更加鲜美，三条鲫鱼分量足够多，佐以鲜香辣的酱料，铺上绿色的小葱，看上去令人食欲大增。
鲫鱼肉质紧实，口感筋道又不失细腻，配上九里山河秘制的酱料，鲫鱼的鲜味最大程度地被激发，舌尖享受着鲜香～
青青翠绿稻香蛙
一听名字就洋溢着浓郁的乡村气息，稻香蛙是国家扶植推广的养殖蛙类。历经十七道科学程序清除有害虫菌的特色产品，是一种高蛋白质、低脂肪、低热量、胆固醇极低、味道鲜美的绿色食品。
配菜主要为青辣椒，少许红辣椒和绿葱，青青翠绿中点缀着些许红，看上去色泽诱人，夹起一块稻香蛙，肉多骨小，大腿部的肉十分饱满~一口咬下肉质细腻且紧绷很有弹性~
蒜蓉花甲大连鲍
大连鲍鱼是中国大连的特色产品，是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。营养丰富。被誉为海洋软黄金。
一口咬下超大块的鲍鱼，吸收了丰富蒜蓉汁水的鲍鱼在口中一下爆开，浓郁的蒜蓉味在口腔中弥漫~大连鲍鱼的肉质细嫩，鲜而不腻；花甲个头大肉也大，一口一个好不快活~
白灼深海墨鱼仔
一个个白白嫩嫩的墨鱼仔整整齐齐码在盘子内，中间有西兰花点缀，看着就让人好生欢喜，忍不住夹起一个墨鱼仔，墨鱼仔处理得超级棒~首先墨鱼仔洗的很干净，没有一点脏东西，味道也被处理得没有腥味。
墨鱼仔那脆脆又有嚼劲的口感让我深深迷恋！一口咬下，仿佛能听见牙齿嘎嘣嘎嘣咬墨鱼仔的声音~白灼的烹饪方式，最大程度保留了深海墨鱼仔的鲜美，
松茸花胶鸡汤
夏天来啦，重庆的娃们吃凉吃辣吃痛快乐的胃，可得好好消停下喝碗养生汤补一补啦！
花胶、松茸、红枣、枸杞、松茸……这养生汤的配料十足的金贵呀！
这里面最金贵的自然是这花胶啦！和燕窝鱼翅一个级别的，Q弹无比，全是满满的胶原蛋白，爱美小仙女们养颜的首选。松茸可是世界上最名贵的天然药用菌，营养极丰富，味道极鲜，绝对的菌中之王。
汤汁端上来的时候还在咕咚咕咚冒着泡，连泡泡都带着厚重的粘稠感，小口吹散汤的热气，满满落胃，口口醇厚，喝完整嘴都满是黏黏的感觉。花胶是QQ弹弹的，鸡肉则是轻轻一扯，整个腿的肉就已骨肉分离，鲜嫩软糯无比~
宋代园林风格的装修
九里山河的精雕细琢不止在美食，还在于这里把握宋风之精髓的建筑设计。走进九里山河，恍然间以为自己回到了宋朝，去到了某一户人家浓妆淡抹总相宜的园林。这里绿意盎然，生机勃勃，细细赏味小园香径独徘徊。
这里的竹帘和牡丹亭简远、疏朗，绣球花充满天然气息，细节处的做旧水缸、红鲤鱼、太师椅搭配淡绿靠枕浓浓雅致。
餐厅里全是原木色的内饰和价值连城的字画，服务员身穿东方意蕴服饰，墙边摆放着古琴，有一种不争不抢的安然恬静氛围。
这是一家新开的国风餐厅，背后却有着十年的历史
唯热爱可抵岁月漫长。这家店的老板为了坚持自己的梦想，做了十年的国风，就是希望把国风和美食完美的结合起来，为了这个想法，她坚持了十年。
她的店在金山意库，这里是一个文创的地方，小姐姐把店开在这里的目的就是希望大隐隐于市，小隐隐于野，原本人均的价格在她这里只需要人均，性价比很高的店，店内装修古香古色，中国风，并且字画价值连城，她说她希望更好的发扬国风，让大家更多的去
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