记得之前看过一个街访,采访对象主要是00后、90后这些年轻群体,采访问题是“当你压力比较大时,你会选择哪种方式来缓解压力?”
令人意外的是,大多数人的回答是:蹦迪。然而一夜放纵过去,人精疲力尽,压力却也没见消失多少。
那作为一个现代年轻人,我们正确的解压方式应该是什么?
答案是:音乐、美食、酒。
在武汉,要同时满足这三个要求的地方可并不多见,庆幸的是我很早就听说同学广场那边要开一家三合一的餐吧叫预见花开,最近刚好得空便随朋友去了一次。
离很远,就能感觉到预见花开的独特——绿植和花占了店门口大半的面积。
沿路看惯了来来往往的大车小车和钢筋水泥组成的高楼大厦,猛的一下看到这么一个绿意盎然的地方,一瞬间脑海中竟浮现了“人间花境”这四个字。
餐吧的入门处往前走两步便是调酒台,酒柜上摆满了大大小小来自世界各地的美酒,调酒师们在台后有条不紊的忙碌。
我随意找了个位置坐下后,再度打量这个让我心动不已的地方。
大厅很敞亮,摆满了以棕黄色为主调的木质桌椅。
到了晚上,这里就成了诱惑灵魂的酒馆。绚丽的灯光照耀着每个角落,每个人的酒杯洋溢着浪漫气息,忙碌的人儿的到来,聚在一块谈谈心事,使得音乐餐吧更有氛围。
晚上九点,来自台湾的乐队老师准时开唱,给你更多沉浸式体验。
身处店内,仿佛自己置身于世外桃源。柔和的灯光、随处可见的绿植、桌椅旁边的花团锦簇都让人倍感温馨。手边是精致的桌椅餐具,抬眼便是复古式的文艺情调,无处不弥漫着浪漫和梦幻。
满酒架的红酒,亮晶晶的高脚杯,摇曳闪烁的灯光,质感厚重的餐桌椅,组成了这和谐舒适的环境。我笑着跟同行的人开玩笑:这下无聊时不愁没地方去了,不管带几个人都能分分钟融入到这一团又一团的花草中去。
“人生如梦,一樽还酹江月。”
我让调酒师给我和朋友一人调了一杯饮品,我的叫“海风”,她的叫“红尘妃子”。酒杯一端上来,我就被惊艳到了。蓝色的饮品被装进高脚杯中,上面还浮了一层白沫,乍一看真如海一般,无外乎它的名字会叫“海风”了。
轻抿一口,酒的味道夹杂着海盐的味道。酒味醇厚,海盐清新,齿颊留芳,连打嗝、哈欠都韵味余香。
除了音乐和酒,美食也是必不可少的。厨师给我们推荐了四道菜:喜洋洋的小房子、爽脆墨鱼仔、皇后豌豆方和贵妃宫保虾球。菜上了之后,我又被预见花开菜式的丰富程度惊到了。
仅这四道菜便囊括了传统美食、创新美食、地方风味、甜点、特色菜等风格,味道对于我这个口味很刁钻的人来说也很美味。
听着音乐、品着美食、喝着美酒、眯着眼看人来人往,这些天因为工作忙碌而带来的压力霎时就消失的无影无踪。
离我这么近的地方开了家如此浪漫美丽的餐吧,算是我莫大的幸运了。
人生不长,最重要是在这短暂的时光中,走过路过,都能“预”见花开,留下鲜花烂漫芬芳。什么是属于我的解压方式?我想我已有了答案。