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中国人对吃饭一直都是很讲究的。
人生百味尽在餐桌之上，可饱腹，也可暖心。
在陆文夫的《美食家》里曾描述这样的场景，吃面最重要的是要吃“头汤面”，朱自治“每天擦黑起身，匆匆盥洗，只为了赶上朱鸿兴的头汤面，如果他吃不到头汤面，就会整天精神不振，总觉得有点什么事儿不如意”。
蔡澜也说，好的人生从好好吃饭开始；好好吃饭，就是好好爱自己。
但回望过去的，因为压力、焦虑，我们一直往前飞奔，真正能慢下来好好下厨做一顿、好好吃一顿饭的机会少之又少。
也许大多数人的一日三餐都是这样吃的：
早上，匆匆忙忙在路边买个早餐边走边吃，在最后一秒赶上地铁；
中午，轮着点那几家外卖，吃到吐也得咽下去；
晚上，实在太累了随便对付着吃或者干脆不吃；
有人说，实在太难了，我都快忘记了什么是生活了。
太过于想念好好吃饭的感觉，昨天元旦特意什么事都没安排，花了一下午用心给家人做了一顿晚饭。
晚上大家一起吃饭聊天，舌尖上的满足，也能蔓延到灵魂温暖人心。
其实吃饭最弥足珍贵的不是一时的口腹之欲，
而是食物带来的慰藉，和当时陪伴在你身边的人。
一日三餐，是正经事。
无论快乐、忧伤也好，珍惜每一次的吃饭，即便只有短短的30分钟，也要好好地进食。
毕竟“哭着吃过饭的人，是可以坚强活下去的”。
，犒劳自己，从胃开始。
尝试着做一顿饭，哪怕是一碗面或者一碗汤也行，那种感觉很美妙，也很温暖。
2用一碗热乎乎的墨鱼丸汤犒劳自己
因为工作的缘故，这一天到家又是9点
饿和疲惫同时袭来
平时也许什么也不吃、洗洗就睡了
但现在冰箱里有了墨鱼丸
烧上一锅水，等水沸的时候
放入墨鱼丸与紫菜
丸子浮起时加少量葱花
自然鲜美的墨鱼丸汤就做好了！
夹起一颗丸子，轻咬一口
饱满的肉质、弹牙的口感、醇厚的鱼香
让人一口难忘
再喝一口鲜味浓浓的热汤
所有的疲惫都消失了
今晚可以好好睡一觉了
3好吃的沙特虾，一定要和家人一起吃
吃过沙特虾之后
就再也不想吃其他的虾了
沙特虾很大，每一只都有16cm长
看得见实实在在的大肉量
一口入嘴清脆弹韧
自然鲜咸中又带点甜的味道萦绕在舌尖
不用任何调料就很惊艳
喜欢看家人吃沙特虾时的满足感
那时候觉得自己的一切努力都值得
4吃完爆炒八爪鱼烦恼都忘掉了
总有一些事一些人烦扰我们的思绪
这时候最怀念的就是深夜的美食了
美味夜宵在家里也能轻松做出
放点辣椒爆炒八爪鱼
香味扑鼻，让人垂涎三尺
和三俩好友吃着八爪鱼聊着天
在八爪鱼清脆Q弹的咀嚼中
之前的不愉快已经烟消云散了
5工作的动力就是周末的一盘墨鱼仔
每到周末一定会做上一盘墨鱼仔
白灼、红烧、凉拌……换着花样来
晶莹剔透的墨鱼仔做法简单
不管是哪种烹饪方式
也能做出极致的海洋风味
喜欢紧实饱满的墨鱼仔肉在口中流窜的满足感
喜欢它入口时鲜嫩爽脆中又带点嚼劲的愉悦感
一口一个，永远吃不腻，一盘全部吃光光
胃满足后又有动力开始新一周的工作了
6年，开始好好吃饭
擅长做饭的人，一定很会安排生活，一丝不苟对待手中每一种食材，认真吃好每顿饭的人，一定对生活极致的敬意和热爱，美食有超乎想象的治愈力量，能填饱肚子，更能治愈孤独。
年，也许你已经给自己定了很多的Flag，但“好好吃饭”，才是最高级的Flag。
亦舒说：“莫再等待明年，明年外形、心情、环境可能都不一样，不如今年，那么还今天，不为什么，叫几个人大吃大喝吹牛搞笑，今天非常重要。”
那么，就今天，来购买一些烹饪简单又美味的海鲜，来开启自己新的年吧。
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