冬天过去了
女神的反应是
而吃货的世界是，
蟹、刀鱼、河豚、蛤蜊、橙子、蛏子、泥螺
螃蜞、江白虾、鲥鱼、鮰鱼、毛蚶、虾公
香螺、西施舌、银鱼、带鱼、墨鱼
三四月份不减肥
整年徒悲伤
可是……
面对这么多美食
你让我如何无动于衷
注意了！！！
南通三四月份最美味的海鲜合集来啦
因为五月就是禁捕期了
趁现在赶紧备货啦！
鲜美可口的海鲜
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长江刀鱼
刀鱼：刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。刀鱼和鲥鱼、河豚和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。
市场售价：元/斤，
鮰鱼
鮰鱼：鮰鱼春夏间最肥美，鱼皮有弹性且多胶质，红烧最佳，其色泽红润油光，鱼块裹着一层薄而匀的卤汁，汤汁不用勾芡，鱼表皮肥糯滋润，肉质软嫩无刺，酱味鲜咸之中有甜味。
市场售价：18-30元/斤
河豚
河豚：品尝河豚精巢时，其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化、美妙绝伦的感觉无与伦比，食得一口河豚肉，从此不闻天下雨。
市场售价：40元/斤
蟛蜞
螃蜞：又名蟛蜞。甲壳纲。似蟹，体小，螯足无毛，红色;步足有毛。与蟹相比，螃蜞个小肉少，一加热肉缩了就全是壳，最好的吃法是做醉螃蜞。
市场价格：大的一种要元一斤，小一点的也要40元或者80元一斤。
江白虾
江白虾：江白虾的繁殖期为三月到十月,这个时节,它通体透明、活蹦乱跳、生机盎然,吃到的是春天孕育的味道,当然,此时最为肥美,价格也最实惠。
市场价格：中等个头的江白虾目前零售价格在90元/公斤，
偏小一点个头的，售价大概在80元/公斤。
毛蛤
毛蚶：每到春秋季节，海边渔民捞起毛蚶洗净后，在开水中一烫，就是一道佐酒的好菜了。毛蚶肉味鲜美、营养丰富、价格便宜、食用简便。
市场价格：5-10元/斤
青虾
青虾：醉炝青虾。虾皮很薄，可以直接吞下，虾肉鲜嫩，虾皮很薄。所以新鲜的虾子放到嘴里用舌头抵开透明的虾皮，晶莹透明的虾肉马上就融化了，清香的鲜味顿时直抵每个味蕾。
市场价格：59元/斤（平均价格）
泥螺
泥螺：以桃花盛开时所产的质量最佳，此时泥螺刚刚长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。农历三月时的“桃花泥螺”，粒大脂丰，极其鲜美。
市场价格：普通个头的20-30元/斤，稍微大点的50-80元/斤（颗粒大小价格也不同）
墨鱼仔
墨鱼：墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质。
市场价格：20元左右
虾公
虾公：此虾外壳坚硬肉质粗糙，只有母虾腹部的一条长长的硬黄有些嚼头，却也是鲜美可口。不过母虾难买而且也不是每个季节的母虾都会有黄。
市场价格：20元/斤左右
竹蛏
竹蛭：长得像竹子，其实是一种贝类海鲜，在这里餐厅采用水煮的做法保持了竹蛭的原味，吃起来肥嫩多汁，鲜美可口。
市场价格：20元/斤左右
文蛤
文蛤：“天下第一鲜”蛤肉光白如玉。文蛤足扁平如舌状，沙地启东地处长江入海口，是文蛤的天然生长地。体壮腰肥、味道鲜美、营养丰富。
市场价格:15元/斤左右
…………
?
三月不减肥
全年徒悲伤
不过想想从来没瘦下来过
也就放心了
什么都先别说
先尝个鲜吧
减肥啥的明天再说
南通市区海鲜餐厅
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麦哲伦海鲜自助
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